مدير عام هيئة المواصفات يشارك في مناقشة بحث علمي كمشارك وباحث خارجي حول استخدام مادة ثاني اكسيد التيتانيوم المحظور في الاغذية بكلية العلوم جامعة عدن

مدير عام هيئة المواصفات يشارك في مناقشة بحث علمي كمشارك وباحث خارجي حول استخدام مادة ثاني اكسيد التيتانيوم المحظور في الاغذية بكلية العلوم جامعة عدن

في اطار الشراكة البحثية العلمية بين المؤسسات الحكومية الرقابية والقطاع الاكاديمي شارك المهندس حديد الماس المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم الاحد الموافق 26 يوليو 2026م كمشارك وباحث خارجي مناقشة بحث علمي متخصص حول استخدام مادة ثاني اكسيد التيتانيوم ( المحظور) في الاغذية، كخطوة تجسد التعاون الحقيقي بين المؤسسات التعليمية الاكاديمية والجهات التنفيذية في الدولة.

وتضمن البحث العملي تقدير تراكيز مادة ثاني اكسيد التيتانيوم (E171) في عينات من بعض المواد الغذائية المتداولة في اسواق العاصمة عدن واختبارها باستخدام تقنية جهاز ICP-OES”، قدم البحث عدد من الخريجين كمشروع تخرج بكلية العلوم قسم الكيمياء، جامعة عدن، تحت اشراف البروفيسور الدكتور شائف محمد قاسم والمشارك الداخلي الدكتور عبد الرحيم علي عبد الكريم رئيس قسم الكيمياء، وبحضور الدكتور عبد الله الهندي عميد كلية العلوم، والدكتور عامر الحريري نائب العميد لشؤون التطبيق العملي وخدمة المجتمع، والأستاذة وجدان سامر كمشرفين مساعدين، والدكتورة ناهد السقاف نائبة العميد للشؤون الاكاديمية.

وفي تصريح للمهندس الماس قال فيه ان ما تشهده جامعة عدن اليوم من قفزات نوعية على المستويات الاكاديمية وربط الجانب الاكاديمي البحثي بالعمل الرقابي التطبيقي يعكس رؤية قيادة هذا الصرح العلمي العريق ممثله بمعالي رئيس الجامعة الاستاذ الدكتور الخضر ناصر لصور في دور الجامعة الفاعل في خدمة المجتمع وتوجية الدراسات نحو حل مشكلات الجودة والسوق والصناعة وتبادل الخبرات وتوظيف الابحاث الاكاديمية في تطوير آليات العمل الرقابي ودمج الخبرات الاكاديمية مع الواقع العملي التطبيقي بما يخدم الابتكار والمساهمة في تحديث اللوائح والمواصفات عن طريق نقل الأفكار العلمية الحديثة ويخدم جودة المنتجات.

وناقشت توصيات البحث جوانب عديدة منها ان اوصت الهيئة باهمية اخضاع المنتجات للكشف عن نوعية المضافات المستخدمه في الأغذية عن طريق استخدام أجهزة حديثة، واهمية اجراء حملات رقابية للاسواق من قبل جهات رقابة الاسواق لرصد جميع المنتجات التي تحتوي على مضافات مخالفة، وعمل مسوحات دورية لضمان سلامة المنتجات وحماية المستهلك.

Author

CATEGORIES